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Vietnam

Cartes & Itinéraires »

[25 avr 2011 | 9 Commentaires | 4 070 lectures]
Itinéraire #2: l’Asie du sud-est

Et voilà, l’Asie du sud-est, c’est fini pour nous !
Ca aura été une longue étape, 3 mois et demi, pendant lesquels on a parcouru 6 pays: Singapour, la Malaisie, la Thaïlande, le Laos, le Cambodge et le Vietnam.
Ça nous a pas mal défriché la tête, car maintenant peut bien différencier chaque culture.
Voilà un petit aperçu de notre ressenti, tout à fait subjectif bien sûr !
-Singapour: 2 principales activités, loin d’être désagréables: manger et faire du shopping. Très bien pour une semaine !
- Malaisie: On n’est pas resté longtemps, mais du …

Couleurs locales »

[24 avr 2011 | 5 Commentaires | 3 259 lectures]
Couleurs locales #7: Les motos de déménagement

Quelque chose qu’on a remarqué en Asie du sud-est: la proportion de personnes à scooter ou à moto. Ce qui est somme toute assez logique, car la plupart de la population n’a pas les moyens d’entretenir une voiture, voir même de l’acheter…
Ça donne, surtout au Laos, au Cambodge et au Vietnam, des circulations chaotiques mais toujours insouciantes. C’est limite celui qui manque de se faire écraser qui s’excuse.
La moto est donc le principal moyen de locomotion, et donc par conséquent le principal moyen de transport de marchandise ! Et dans …

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[23 avr 2011 | 5 Commentaires | 3 035 lectures]
La fameuse Baie d’Halong

On est sorti de notre torpeur à Hanoi pendant une journée pour voir la célèbre baie d’Halong. Ça nous a donné l’occasion d’étrenner nos nouveaux achats: des manteaux de ski ! On est content, ils sont efficaces. Adieu les tongs et les shorts, nous rentrons dans l’hiver !

Et effectivement, malgré le temps pourritissime, la baie d’Halong, ça en jette. Vraiment. Bien sûr, les photos sont nulles et ne rendent pas du tout hommage à la grandeur, le charme, la majesté des paysages. C’est juste pour vous donner une idée.
On …

Couleurs locales »

[20 avr 2011 | 4 Commentaires | 3 352 lectures]
Couleurs locales #6: Salade de fruits

En Asie du Sud Est, on a mangé plein de fruits. Il faut dire que clafoutis et crèmes brûlées ne sont pas du tout les spécialités locales, alors on s’est rabattu sur ce qu’on a pu en dessert.
Et non seulement c’est diététique, mais c’est aussi très bon !
Voici un petit inventaire non exhaustif de ce qu’on a mis dans nos assiettes:

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[19 avr 2011 | 4 Commentaires | 2 966 lectures]
Hanoi

D’après nos calculs, le bus qui nous emmène à Hanoi devrait être le dernier bus du voyage. Il sera effectivement inoubliable. D’abord, il faut préciser qu’il est pensé pour les proportions des vietnamiens. On est donc pliés en 4 pour tenir dedans. Et hasard, c’est le soir de la Saint-Patrick. Ce qui signifie que les 3 anglais braillards qui font le trajet avec nous ont décidés de la fêter dans le bus. Armés d’une bouteille de vodka, ils vont beugler en slip une bonne partie de la nuit jusqu’à ce …

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[18 avr 2011 | 5 Commentaires | 2 817 lectures]
Hue

Hop, un petit coup de bus, et on arrive à Hue.  A part la première après-midi, ou il faisait à peu près beau, le reste de notre séjour ici s’est déroulé sous le temps le plus gris et le plus déprimant du voyage. Une petite pluie fine qui glace, du froid et des nuages non-stop… Comme un dimanche de février à Paris, mais là, on n’avait pas de maison avec un bon the chaud ni de chat qui ronronne. On a passé nos soirées blottis sous la couette à regarder …

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[16 avr 2011 | 5 Commentaires | 2 685 lectures]
Hoi An

A Hoi An, la première chose qu’on a testé, c’est l’hospitalité des vietnamiens.
Arrivé à 6h du mat en ville, après un trajet en bus de nuit, et avec un peu la tête dans le poum quand même, on se met en quête d’un hôtel ou poser nos valises et DORMIR. Plusieurs sont déjà complets, mais on finit par en trouver un qui nous propose des chambres à 12dollars. C’est cher, mais on est fatigué alors voilà. Puis au moment de payer a la réception, on voit un panneau derrière le réceptionniste, avec …

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[15 avr 2011 | Un Commentaire | 2 860 lectures]
Nha Trang

Nous quittons la circulation de folie de Saigon en sautant dans un Open Bus de nuit. Plutôt pratique pour les globe-trotteurs, c’est un ticket de bus unique entre Saigon et Hanoi avec un nombre d’étapes qu’on choisit à l’avance, et on peut effectuer les trajets quand on veut, il suffit de réserver sa place la veille.

Le lendemain matin, nous nous réveillons donc à Nha Trang, une cité balnéaire très moderne. Des hôtels géants partout, qui font face à une longue plage bien aménagée. La chaleur n’ayant malheureusement pas été au …

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[14 avr 2011 | 3 Commentaires | 2 876 lectures]
Le delta du Mekong

Le delta du Mekong, c’était notre dernière étape le long du Mekong justement !
Il nous aura accompagné depuis le nord de la Thaïlande, le long du Laos et au Cambodge, pendant plus de 2600 km.
On est parti 2 jours pour en voir les derniers méandres avant qu’il se jette dans la mer de Chine.
C’était plutôt pas mal, cette région du Vietnam est pleine de vie et on a découvert plein de spécificités locales.
On a par exemple goûté le poisson du Mekong, un poisson a chair blanche pas mauvais du tout.

Sinon …

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[7 avr 2011 | 3 Commentaires | 4 269 lectures]
Ho Chi Minh City (Saigon)

Débarquer a Saigon après le calme du Cambodge, ça fait un choc.
Première différence notoire : le trafic routier. C’est bien simple, à chaque fois qu’on devait traverser une rue, on se disait qu’on avait oublié d’écrire notre testament. Des centaines de motos et scooters qui arrivent en trombe, et que le concept de « feu rouge » semble laisser complètement indiffèrent. Finalement, on a trouvé le truc, il suffit en fait d’y aller sans réfléchir, sans changer d’allure. Les locaux font le reste, en slalomant autour de …